紅葡萄酒可以加熱喝嗎

1、加熱葡萄酒時間不宜過長、溫度不宜高，切忌加熱至沸騰。因爲紅酒中所含的單寧和酒精會完全揮發，從而使酒完全失去了酒味。

2、加熱方法宜選用“隔水煮”，不要直接加熱。