科學添加嬰兒輔食的方法是：剛開始添加輔食時，應選擇富鐵的高能量食物，如鐵強化米粉、紅肉泥、動物肝泥等。食材的添加沒有先後順序，但每次只添加一種新食物，等3-5天再添加另一種。由稀到稠，逐漸增加食物的稠度，適應後嘗試蓉狀食物。輔食是除母乳和配方奶外，爲過渡到成人固體食物所添加的富含能量和各種營養素的食物，根據食物的形狀可分爲泥狀、末狀和碎食物。種類包括菜泥、水果泥、含鐵配方米粉、軟飯、肉末、豆製品等。引入輔食的原則有從少到多、從一種到多種、從細到粗、從軟到硬等。
