綿白糖結塊了怎麼辦

用刀切一小片蘋果放入糖罐中，蓋上蓋子放3小時後，蘋果中的少量水分足以讓乾燥結塊的白糖變鬆散。如果糖罐中的綿白糖比較多，可以把蘋果片放置過夜；如果着急用的話，也可以多放幾片蘋果。除了蘋果片，胡蘿蔔片、芹菜段都可以解決白糖結塊的問題。