對直冷式電冰箱來說：當冰箱處在工作狀態，冷藏室後背會出現結冰現象，主要在冷藏室內膽的後背有蒸發器，冷藏室的溫度主要依靠該蒸發器來達到設定溫度。當冰箱壓縮機停止工作溫度會回升此時冷藏室後背的冰會化掉，變成水珠，水珠順後背淌到出水孔，再到蒸發皿蒸發。由於開門的次數、環境溫度和溼度的提高、食物的水分、溫度控制不準、設置模式不對、排水孔堵塞等都會出現冷藏室後背的冰和水來不及融化和流完，在冰箱再次工作時出現結冰現象。
