變黑的原因有很多種阿，比如說香蕉被凍了，或者是因爲天氣熱變黑。如果是凍了的話香蕉的果肉細胞會破裂，氧化後變黑，那樣是可以吃的，因爲並沒有變質。但是如果是因爲比較熱或者放的時間久了而導致香蕉變黑，那就是已經變質了，不能吃了
