啤酒配什麼零食

啤酒配什麼零食

烤肉,毛豆花生,雞爪雞翅。不要吃海鮮。

花生米是必須的。還有麼拌海帶絲,拌腐竹,鴨脖子,麻辣小龍蝦,炒田螺,滷牛肉,燒烤,酒糟毛豆等等。有酒喝,有人一起喝得開心就是好,配啥小菜都舒坦。

我喜歡肉食,燒烤滷炸醬皆宜,肉乾也好。還有油脂多的堅果也不錯,比如腰果,或者便宜點,花生仁也挺好。

這麼一算是挺容易發胖的。

啤酒的配菜最好是清淡的菜餚和富含維生素C的蔬果,可以降低啤酒的副作用。不宜吃太多燒烤食物,因爲酒精能使消化道血管擴張,加速燒烤食中致癌成分的吸收。

此外,海鮮、動物內臟、菌類和紅肉都是高嘌呤食物,會使啤酒內裏的核酸最終分解爲尿酸,當血液裏的尿酸超過一定的量後便會在關節腔沉積,從而導致痛風甚至腎、膽道結石等一系列症狀。