橄欖瘦肉湯怎麼做

這款湯是一個簡單有效又美味的清熱解毒湯。對付上火最有效。橄欖具有清肺利咽、減肥、生津、解毒等功效。一些有慢性咽炎，支氣管炎，咽喉進入秋天時更容易復發，秋季應多做這個湯來喝

橄欖洗淨瀝乾水分。

把橄欖切片備用

豬肉，洗淨，先切條

在把條切成大塊。

砂鍋里加入清水燒開後倒入橄欖和瘦肉，煮開後轉小火燉1小時關火

放鹽調味，攪拌均勻，這樣就完成了。