提拉米蘇來自意大利，是意大利的甜點經典。在意大利的傳說中，Tiramisu最早起源於士兵上戰場前，心急如焚的愛人因爲沒有時間烤制精美的蛋糕，於是手忙腳亂地胡亂混合雞蛋可可粉蛋糕條做成粗陋速成的點心，然後滿頭大汗地送到士兵的手中。她掛着汗珠，閃着淚光遞上的食物雖然簡單，卻甘香馥郁，滿懷深深的愛意。因而提拉米蘇的其中一個含義是“記住我”。
