“日落西山”，指的動物是雞。原由：一般日落爲申酉時，申爲猴，酉爲雞。西山爲金，酉爲金的旺地，一片紅就是雞的身體羽毛鮮豔。雞的簡介：雞（學名Gallusgallusdomesticus），鳥綱雞形目雉科。人類飼養最普遍的家禽。家雞原出於野生的原雞，最初的馴化作爲家禽目的是爲人們提供各種特色的蛋、肉等食品，爲人們提供廉價優質的動物蛋白。其馴化歷史至少約4000年，但直到1800年前後雞肉和雞蛋才成爲大量生產的商品。雞在12生肖排名第10名。
