分辨魚腥的方法有：靜心刻意，靠近水面、近距離聞一聞，是否有腥味存在，再根據腥味濃度初步判斷這片水域的魚情。因此通過對整個腥味的產生、傳播的介紹，說明釣魚依據腥味分析魚情是有科學依據的，並非靠猜測的。
任何氣味都有源頭，而源頭是決定氣味類別、濃淡的關鍵所在。魚腥的產生，源於魚體內含有的氧化三甲胺，在各種酶及微生物的作用下生產了三甲胺，而它正是魚腥味的源頭。活魚或新鮮的魚，三甲胺是數量較少，也正因如此活魚比死掉的魚腥味淡了許多。而自然水域環境複雜、多樣，總有個別水域魚羣密度大，或有死魚情況的發生，魚腥味便穿過水麪向空氣擴散出去。腥味因各種因素比如颳風形成的浪花，突破水面的束縛，以分子的形式向外擴散。而空氣是所以氣味傳播的媒介，腥味分子與空氣分子不斷的碰撞、交換，不斷地向周圍更大範圍的擴散、移動。
