1、感光食物富含銅等金屬元素，可直接或間接地增加與黑色素生成有關的物質的數量與活性。過量食用感光食物會令肌膚更容易受到紫外線侵害而變黑或長斑；2、常見的感光食物有檸檬，胡蘿蔔，木瓜，土豆，橘子以及紫菜等。希望皮膚白皙的人應少食用光感食物，也可晚餐食用少許，但食用後不宜在強光下活動，防止皮膚變黑；3、獼猴桃富含維生素C，並不是感光食物。多食用富含維生素C的食物可以使皮膚黑色素減少，從而減少黑斑和雀斑，使皮膚白皙。
