海蔘和獼猴桃能同食嗎

海蔘和獼猴桃能同食嗎

吃完海蔘不要立刻吃一些酸性水果,如葡萄、山楂、青果等,而獼猴桃屬於鹼性水果,所以可以同食。

1、海蔘,屬海蔘綱,是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物,距今已有六億多年的歷史,海蔘以海底藻類和浮游生物爲食。

海蔘全身長滿肉刺,廣佈於世界各海洋中。我國南海沿岸種類較多,約有二十餘種海蔘可供食用,海蔘同人參、燕窩、魚翅齊名,是世界八大珍品之一。

海蔘不僅是珍貴的食品,也是名貴的藥材,具有提高記憶力、延緩性腺衰老,防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。

2、獼猴桃,獼猴桃科植物獼猴桃的果實。獼猴桃的質地柔軟,味道有時被描述爲草莓、香蕉、鳳梨三者的混合。因獼猴喜食,故名獼猴桃;亦有說法是因爲果皮覆毛,貌似獼猴而得名。

獼猴桃具有降低膽固醇、促消化、降血脂、防癌抑腫瘤的作用

獼猴桃含有豐富的碳水化合物,維生素和微量元素。尤其是維生素C、維生素A的含量較高。維生素C的含量是蘋果的十倍左右。