大櫻桃和車釐子是一種水果嗎

大櫻桃和車釐子是一種水果嗎

櫻桃和車釐子是同一種水果,但二者有一定的差別。

口感上:車釐子:甜,脆;櫻桃:甜帶微酸,軟,肉感強烈。

外觀上:

車釐子:顏色暗紅,直徑較大,新鮮的車釐子較硬,果子上的柄較長。

櫻桃:顏色橙紅或紅,透亮,較軟,容易壞,果子上的柄較短。

櫻桃別稱車釐子,果實可作爲水果食用,外表色澤鮮豔、晶瑩美麗、紅如瑪瑙,黃如凝脂,果實富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素。