現在的大多數煎藥壺分爲陶器、不鏽鋼和紫砂三類，如果是煎煮中藥，可以選擇陶瓷和紫砂材質的，在用紫砂壺煎藥時，注意現煮藥材與前一次煮的藥材之間不能相剋；如果是煎藥用來養生的，比如煮菊花茶，可以選擇電熱自動藥鍋的。根據用戶的需要選擇材質才能提高藥效。
