如何炒方便麪

如何炒方便麪

1、雞蛋磕入碗中打散,尖椒切絲,大蒜切末。

2、鍋中水燒開,將方便麪和蔬菜包煮至變軟。

3、撈出麪條,放涼水中過涼。

4、炒鍋中加油,放蒜末爆香,放尖椒絲炒勻盛出。

5、加一點點油,放雞蛋液快速翻炒。