嘎嘣脆雞肉味，該詞出自探索頻道《荒野求生》節目的主持人貝爾格里爾斯（Bear Grylls，尊稱貝爺）。都知道貝爺是個站在食物鏈頂端的男人，在節目貝爺經常會找到一些稀奇古怪的生物，然後生吞活剝了它們，一邊吃一邊評價：味道像雞肉。探索頻道的中文翻譯出神入化的把這句翻譯成了嘎嘣脆，雞肉味！該詞開始慢慢開始流行開來。
舌尖上的貝爺經常會說出一些讓人印象深刻的金句，除了我們今天提到的這句話之外，還有一般在吃毛茸茸的噁心蟲子的時候會說它富含的蛋白質是牛肉的六倍”、只要是活的，就算神也吃給你看”、這個葉子很柔軟 …不過我就不給你們演示它的使用方法了”....
