車前草可以炒菜吃嗎

車前草可以炒菜吃嗎

主料:車前草6棵。輔料:油適量、糖適量、麪粉適量。

步驟:

1、車前草洗淨,瀝乾水;

2、切成小段,用榨汁機榨汁;

3、渣不要,留汁備用,可以留少許渣;

4、加入麪粉和糖,拌成糊;

5、蒸鍋上鋪一張紗布,把糊糊倒在上面,用筷子抹勻;

6、蒸十五分鐘;

7、出鍋,用餅乾磨具壓出,裝盤即可。