一、環境因素：南方降雨量充足，氣候溼潤，植被茂盛，因此空氣中富氧離子含量很高，並且南方不用煤氣取暖，重工業城市也較少，空氣質量要比北方好很多，北方氣候乾燥，重工業比較發達，加上冬季冬季使用煤炭取暖，會產生大量的廢氣，導致各年齡段的心臟和呼吸系統疾病發病率逐年上升。二、飲食習慣：南方人飲食相對較爲清淡，愛飲茶，經常喝茶有助防老，具養生保健功能，北方人愛大口吃肉大口喝酒，口味較重，喜歡高鹽食物，肉容易導致油脂攝入過多，增加大腸癌和血壓等疾病發病率。
