紫菜的成長過程是：育苗：即採集殼孢子，人工培育的絲狀體可在室內或海區進行收集，室內採苗時，將孢子放置在貝殼中，然後將合成纖維或棕繩編製成網簾作爲附着基質放於培養池中,用水進行沖洗，使殼孢子自然附着於上；出苗：出苗後，漁民開始要到潮水適當的地方用竹子搭建紫菜棚。將尼龍繩結好的網簾固定在棚上。網簾下海張掛到肉眼見苗爲出苗期；採收：採收時，用普通剪刀順着繩子剪下，下面用網兜兜住進行集中放置；清洗：利用水的衝力以及螺旋機的攪拌，分層清洗，底下用沙漏過濾沙子，這樣可以製作成無沙紫菜；曬乾或者烘乾：根據
