如何去除湯中的辣味

如何去除湯中的辣味

1、辣椒鹼是一種鹼性物質酸性物質可以中和,可以放醋去除辣味;

2、加糖;

3、啤酒比水更容易沖淡辣味,可以放點啤酒;

4、放牛奶。