文昌有什麼好吃的

文昌有什麼好吃的

文昌好吃的東西有:

1、按粑:按粑是用糯米粉兌上清水,然後搓成扁圓形小團在開水裏煮熟,最後加上甜餡就可以吃了,吃起來香香甜甜,還帶着椰味,很美味;

2、文昌雞:雞抹上麻油,皮是油光發亮的,淡黃的顏色,十分誘惑,皮薄又不肥,又不會覺得肉太緊,吃起來嫩香爽口;

3、錦山牛肉乾:錦山牛肉乾產於文昌縣錦山鎮,其特點爲肉脆味美,香甜可口,入口噴香,咬起來很有嚼勁;

4、糟粕醋:糟粕醋是文昌傳統民間小吃,糟粕醋又稱三八醋,採用釀酒過程中產生的酒糟發酵產生的酸醋作爲湯料,加入豬雜、海鮮與蔬菜等做成的一種小吃。