工具原料，薑絲、可樂、小鍋。做法步驟:1、先把姜去皮，切細絲形狀，放入鍋裏進行煮。2、用專用的陶瓷碗，放入切好的薑絲，倒入一小瓶可樂。3、薑絲的用量適量。4、最後我們放入一些冰糖，進入進行味，少許即可，不宜過多。5、大火煮開後轉小火再煮10分鐘。
