可樂薑湯是以生薑爲主要食材，配以可樂一起熬製的湯品，口味甜中帶辣。“可樂薑湯”屬於"中西結合"的產物，在民間流行的原因：姜是辛溫食物，能發汗解表、驅風散寒，所以當遭遇風吹雨淋、風寒侵襲時，及時喝一碗紅糖薑湯、可樂薑湯或蔥白湯，對於治療感冒都着較顯著的效果。
製作方法：
主料：可樂、姜；
步驟：
1、把可樂倒入鍋內，薑切片放到可樂裏；
2、大火煮開後轉小火煮大約10分鐘即可，使姜的味道才能充分融入可樂中去，姜的用量可依據個人口味酌量加入。
可樂薑湯是以生薑爲主要食材，配以可樂一起熬製的湯品，口味甜中帶辣。“可樂薑湯”屬於"中西結合"的產物，在民間流行的原因：姜是辛溫食物，能發汗解表、驅風散寒，所以當遭遇風吹雨淋、風寒侵襲時，及時喝一碗紅糖薑湯、可樂薑湯或蔥白湯，對於治療感冒都着較顯著的效果。
製作方法：
主料：可樂、姜；
步驟：
1、把可樂倒入鍋內，薑切片放到可樂裏；
2、大火煮開後轉小火煮大約10分鐘即可，使姜的味道才能充分融入可樂中去，姜的用量可依據個人口味酌量加入。
