1、羊肉米線，純羊肉熬製的高湯煮出的米線，再加上豆瓣、花椒、小米辣等佐料，味道獨特極具代表性；
2、油炸爬沙蟲，通常是裹上一層雞蛋豆粉糊，放入油鍋炸制而成；
3、坨坨肉，將豬肉或羊、牛肉砍好，用熱水煮熟，不放入任何佐料，包括鹽；肉熟後撈起，再撒蒜水，鹽及花椒等即可食用；
4、乾巴牛肉，按照嚴格的標準選取的優質鮮牛肉經過醃烤炒數道工序製作的麻辣牛肉乾，油潤泛紅，條粒成型，食香化渣，麻辣爽口，南北風味、老少適宜，具有芬香濃郁，純正醇厚，餘味悠長之獨特風格；
5、油炸蜂蛹，在秋季把山裏的黃土峯、葫蘆峯或其他峯塊從樹上或土裏取來，用食油將峯蛹炸成金黃色，蘸着花椒鹽吃。
