方法一:1、將番茄榨成汁。2、用紗布過濾榨好的番茄汁。3、將大米淘洗乾淨,放入鍋內加入適量的番茄汁和水。4、煮熟即可。方法二:1、準備一碗白米飯,和莧菜汁。2、將適量的莧菜汁放入白米飯中。3、將米飯攪拌均勻即可。