粉條燒完是什麼顏色

粉條燒完是什麼顏色

明火直接燒是黑色,用來燒菜是淡淡的微黃色。

粉條杆兒細的又稱粉絲是由紅薯、馬鈴薯原料加工製成的絲狀或條狀的粉製品,顏色呈灰白色、黃色或黃褐色,按形狀可分成圓粉條、細粉條和寬粉條等,口感爽滑有韌性,在中國各地均有生產。粉條含有碳水化合物、蛋白質和煙酸等營養成分。