長乘寬乘高是算土方的，當土方堆成立方體時可以這樣計算，當土方堆成一定坡度的錐形體時，就應當用(上底面積+下底面積)/2×高度這個公式來計算土方量。土方是指挖土、填土、運輸的工作量，通常都用立方米計算，有時也簡稱土方。挖土、填土、運土的工作量通常都用立方米計算，一立方米稱爲一個土方。這一類的工作叫土方工程。
