白酒儲酒方法

白酒儲酒方法

1、盛酒的容器最好選用罈子,罈子自身含有多種礦物質,用它來裝酒能經久保持酒的香味,會令酒更香更醇,促進酒的老熟。

2、將燒製好的白酒裝入容器內密封后,放入距地面100米以下的地下深窖中,由於地下特殊的地理位置,使得白酒在種恆溫、恆溼、無光照的環境中自然老熟。

3、用保鮮膜將白酒瓶口仔細包好,用透明膠帶纏繞,瓶口位置將膠帶繃直拉緊,多繞幾圈,放置陰涼處。