新手如何學做菜

新手如何學做菜

第一、 買菜
想要學會做菜,應該先學會買菜,可以先從簡單的菜色開始學做。比如簡單的菜色有炒雞蛋、番茄炒雞蛋、炒豆腐等等。

第二、 油煙
在炒菜的時候需要注意油煙,需要等鍋熱的時候,再倒入油,以免被油噴到。而且應該打開窗戶,讓煙散發出去。

新手如何學做菜 第2張

第三、 做菜的調料品
最基礎的調料瓶是食用油、食用鹽、味精,當這三個用得得心應手的時候,可以加入更多的調料瓶,比如醬油等等。

新手如何學做菜 第3張

第四、 做菜網站
目前網上也有很多的做菜網站,因此,可以下載一個APP,然後跟着學即可。

新手如何學做菜 第4張