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黃燜雞米飯的黃是什麼意思
分類:
經驗
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你應該問,黃燜雞米飯中的黃燜是什麼意思
黃燜是衆多烹飪技法的其中一項
其特點是主要以甜麪醬,糖色爲主要原料來燜制的一種手法。上至熊掌,下至鴨肝都能黃燜
標籤:
黃燜
黃是
米飯
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