蜂王漿可以放在低溫中保存，可以保存半年到兩年；可以攪拌在蜂蜜裏保存，可以保存一個月，還可以在蜂王漿中加入白酒來保存，這樣可以保存1-2年的時間，大家可以選擇一種方法來保存蜂王漿。
如果處在-5攝氏度的環境中，蜂王漿可以存放半年；如果處在-10攝氏度的低溫下，蜂王漿可以保存一年左右；把蜂王漿放在-18攝氏度的低溫下，可以保存兩年以上。
把蜂王漿攪拌到蜂蜜裏的時候，大家要選用41度以上濃度的蜂蜜；在用白酒保存蜂王漿的時候，需要選用50度以上的白酒，蜂王漿和白酒的比例是1:5。
市場上很多蜂王漿都是不純正的，大家可以通過以下方法來挑選蜂王漿。
看色澤：優質新鮮的蜂王漿表面像黃金一樣閃閃發光，它的色澤比較透亮。
看顏色：新鮮蜂王漿表面有冰凌狀，呈現乳白色和淡黃色。
看質地：蜂王漿解凍後，用勺子沾一點塗在手背上，用手指輕輕塗抹，像乳霜一樣細滑的就是新鮮的蜂王漿，如果有顆粒，那就不是新鮮的蜂王漿。
大家還可以嘗一嘗，根據味道來評判。新鮮的蜂王漿入口有酸、澀、辛、辣味，且回味略甜。
