1、甜品店中會有除蛋糕以外的各式甜品、飲料等，甜點也叫甜品，是一個很廣的概念，大致分爲甜味點心和廣式的糖水，甜點，一般不會被當作正餐，通常作爲下午茶的小食，點心源自於埃及、希臘，遠在5000多年前的古埃及，已出現當做供品的點心，常用原料包括麪粉、牛奶、黃油、沙糖、奶油、巧克力、生果、果仁等，以焗爐高溫烘製爲主，此時已有人在巴旦杏仁中混合蜂蜜，稱爲多拉爵或普拉爵的起司蛋糕，吃甜點心也成爲飲食習慣之一，在黑色素的生成過程中，酪氨酸酶遇到醣便會活化生成黑色素，攝入糖分等於爲黑色素的形成增加“動力”，因此，過分嗜甜，美白大計一定會受到阻礙；
2、蛋糕店中銷售的則全爲蛋糕，其是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉爲主要原料，以牛奶、果汁、奶粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉爲輔料，經過攪拌、調製、烘烤後製成一種像海綿的點心，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來的。
