gb/t22046是指清香型白酒的執行標準，按照國家標準來說，它是糧食酒。gb/t22046規定清香型白酒酒精度低度爲25%Vol~40%Vol，高度爲41%Vol~68%Vol。糧食酒是指以高粱、玉米、大米、糯米、大麥、小麥、小米、青稞等各種糧食爲原料，經過糖化、發酵後，採用蒸餾方法釀製的白酒。未添加食用酒精及非白酒發酵生產的呈香呈味物質，具有以乙酸乙酯爲主題的複合香的白酒。名酒及優良白酒中絕大多數爲此類白酒。
