泰式炒麪
1、新鮮蝦去皮，鮮雞蛋打碎，豆腐切成1釐米見方的方塊，細蔥切成3釐米長的蔥段備用，豆芽洗淨備用，烤花生研磨成碎末備用。
2、調製家樂密制泰式調味汁將羅望子糊、椰糖、家樂泰式魚醬、家樂泰式辣椒醬放置在平底鍋中燜5分鐘。
3、起油，將炒鍋中的油加熱，加入蝦攪拌直至蝦被煮熟。
4、麪條經熱水浸泡30分鐘後撈起，瀝乾，倒入炒鍋，並加入打碎的雞蛋，攪拌直至雞蛋充分煮熟。
5、加入蝦乾、豆腐，並根據自己的口味加入事先用水焯熟的蘿蔔，充分攪拌幾分鐘。
6、加入蔥、豆芽以及密制泰式調味汁，燒幾分鐘讓原料充分入味，滴入家樂鮮雞汁少許，調鮮。
7、撒上花生碎末，稍稍翻炒後，起鍋裝盤即可。
