熱性水果指的是熱量高、糖分高的水果。如：大棗、山楂、櫻桃、石榴、荔枝、青果、榴蓮、木瓜、柑、白果等。涼性水果有山竹、西瓜、甜瓜、梨、香蕉、桑堪、柿子、荸薺等；中性水果有葡萄、蘋果、桃、杏、甘蔗、烏梅等。
