吃雞蛋紅棗枸杞粥好嗎

吃雞蛋紅棗枸杞粥好嗎

晚間臨睡前做夜宵食用。本粥功能寧心安神,通心腎。

材料:紅棗,枸杞,大米雞蛋;  

做法:

1、先把雞蛋﹑枸杞和紅棗用水清洗乾淨;

2、 鍋中加適量水,放入雞蛋和大棗開始煮;

3、 開鍋後,煮10分鐘左右,雞蛋就熟透了;

4、 把雞蛋撈出來放冷水冰一下,剝去雞蛋殼;

5、 把剝好的雞蛋再次放入鍋中,一起煮;

6、 把紅糖倒入鍋中;

7、 枸杞放進去;

8、 煮5分鐘即可。