豬蹄上的毛怎麼處理

豬蹄上的毛怎麼處理

如果豬毛多,可將松香先燒溶趁熱潑在豬毛上,待松香涼了,揭去,豬毛也隨之脫落。也可以洗淨豬蹄,用開水煮到皮發脹,然後取出用指鉗將毛拔除,省力省時。除了以上兩種做法,也可以將豬腳清洗乾淨之後,將豬腳放在火爐上面灼燒,豬毛就會被燒掉,燒完以後記得要清洗乾淨。