減肥適當吃榛子不會胖，但是吃多了會發胖。榛子的熱量爲561大卡（100克可食部分），碳水化合物爲24.3克（100克可食部分），富含優質蛋白、礦物質和不飽和脂肪酸，營養十分豐富，但同時熱量很高，若是在減肥的情況下，建議少量食用，以免導致糖分攝入過量引起身體發胖。
