特別推薦：1、排骨，泡發的黃豆，柚子醬。2、排骨，黃豆放進鍋裏，放適量鹽，料酒，一點老抽。3、加足夠量的水。蓋上鍋蓋，開大火煮開3~5分鐘改小火慢熬。4、熬煮至排骨熟爛。5、放入柚子醬。6、再煮勻即可。
