炸雞熱的方法：1、油炸，將要熱的炸雞用冷開水衝溼，靜置三五分鐘，等待其脆皮鬆軟，然後放入八成熱油鍋炸黃即可；2、用烤箱烤，用保鮮膜或保鮮袋將炸雞包好，選擇中高火一分鐘即可；3、用微波爐微波加熱，冷凍去除炸雞水分，然後微波爐加熱即可；4、用燒鍋普通加熱，把炸雞放在普通燒鍋上面，不用油，微火常翻動加熱即可。
