1、早施苗肥。早施、勤施苗肥，及時供應油菜苗期所需養分，利用冬前短暫的較高氣溫，促進油菜的生長，達到壯苗越冬，爲油菜高產穩產打下基礎。苗肥可可分苗前期和苗後期兩次追肥。
2、穩施薹肥。油菜薹期是營養生長和生殖生長並進期，植株迅速抽薹、長枝，葉面積增大，花芽大量分化，是需肥最多的時期，也是增枝增莢的關鍵時期。因此要根據底肥、苗肥的施用情況和長勢酌情穩施薹肥。
3、巧施花肥。油菜抽薹後邊開花邊結莢，種子的粒數和粒重與開花後的營養條件關係密切。對於長勢旺盛，薹期施肥量大的可以不施或少施；對早熟品種不施，或在始花期少施；花期追肥可以葉面噴施，在開花結莢時期噴施0.1-0.2%的尿素或0.2%磷酸二氫鉀。
