怎樣做楊梅醬

製作楊梅醬所需食材有楊梅、冰糖、檸檬汁，共分爲3個步驟，以下是製作楊梅醬的詳細操作：

操作/步驟

1、清洗楊梅

楊梅用鹽水浸泡後清洗乾淨。

2、熬煮楊梅

用刀切下果肉，加入冰糖倒入不粘鍋中，中火煮開後轉小火熬煮。

3、冷藏

熬煮至濃稠後倒入檸檬汁，再攪拌熬煮下即可裝入密封瓶中，晾涼後冷藏儲存即可。