醬油裏面含有多種氨基酸，無機酸等營養成分，是花卉植物生長的必須成分，是比較好的養花肥料。尤其適合用在喜歡酸性土壤的植物中。例如梔子花，綠蘿，米蘭，杜鵑，海棠，八仙花等。不過澆灌的時候要注意方法，必須先用清水稀釋才行。稀釋的溶液可澆灌在盆土表面，也可用來噴灑枝葉，控制好頻率，只在生長旺季用就行。
