意大利麪家庭版做法

意大利麪家庭版做法

1、意大利麪是西餐品種中最接近中國人飲食習慣,最容易被接受的。下面與大家一起分享自制意大利麪的經驗

2、煮麪,煮熟後過冷水瀝乾;肉洗淨切丁,胡蘿蔔、蔥頭切丁,西紅柿去皮切小塊

3、肉加雞蛋拌勻;鍋燒熱加油,加入肉丁進行翻炒;加胡蘿蔔丁,加老抽

4、加蔥頭丁、西紅柿塊,加入鹽、味精調味;將做好的醬料放在面上,意大利麪就OK啦

5、意大利麪要多煮一會,直到斷生爲止。