雞翅有臭味是壞了，只有變質壞掉，纔會出現一定的錯誤。這種情況就不要再吃了，一定要及時的處理掉，如果不小心誤食了，容易引起人體的腸胃噁心的情況反應。雞翅又名雞翼、大轉彎，肉少、皮富膠質，又分"雞膀""膀尖"兩種。雞膀，連接雞體至雞翅的第一關節處，肉質較多;雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效，雞中翅相對翅尖和翅根來說，它的膠原蛋白含量豐富，對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。
