生華李是三華李，廣東省翁源縣特產，中國國家地理標誌產品，三華李果型白裏透紅，聞之清雅芬芳，入口無澀且有蜜味，爽脆清甜滿口香，果圓形或近圓形，單果重≥40克，果粉厚，果皮紫紅色，具芳香味，質地爽脆，有蜜味。三華李果紅皮紅肉，色質豔麗，個大肉厚，肉質爽脆，酸甜可口，氣味芳香，果實含糖、蛋白質、胡蘿蔔素、核黃素等，每100毫升果汁中含維生素C17.5－28.7毫克，風味品質極佳，營養價值高，既是鮮食的上好果品，又是加工果脯的上好原料。
