砂糖桔掉色不能吃，砂糖桔掉色是因爲在上面人爲添加了化學物質，來增加砂糖桔的色澤。這種化學物質不利於人體健康。砂糖桔，又名十月桔，是一種水果。果皮的顏色橙黃光澤、皮薄易剝，桔皮佈滿小砂點，手感較粗糙，果實扁圓，頂部有瘤狀突起，蒂臍端凹陷，果肉色澤紅潤，沒有白膜，肉脆多汁，吃起來清甜、核也較少。
