回族沒有自己的語言和文字。但是，他們使用阿拉伯語作爲宗教語言。《古蘭經》是阿拉伯文，不能稱做回族文。所以在寧夏以及其他回族兄弟聚居的回族同胞都會說一些阿拉伯語。
此外，西北的回族歷史上採用阿拉伯文的字母來拼寫當地的漢語方言，當地回族同胞稱這種文字爲“小兒經”又叫“消經”，這是回族的一種文字。
在海南，有一個特殊的回族部落，他們是過去越南向南方侵略佔婆國時從佔婆國逃出來的穆斯林。他們的語言不是原來的佔語，也不是中國的漢語。而是語法向漢語的形式轉變而保留了原來的詞彙的一種語言，人們稱爲回輝話。從這個角度看，有一部分回族是有自己的語言的。
