1、“流連忘返”是形容沉迷於某事，捨不得離開。可見，它形容的對象是人的心理及行爲。因 此，“流連忘返”的主體一定是人，或擬人化了的事物。
例句：許多觀衆在畫前駐足，沉思點頭， 流連忘返。
2、當然，使用“流連忘返”時，可能與食物味道有關，但絕對不能說它是形容味道的。
例如：這些具有濃郁德意志風味的美食，佐以風靡全球的德國啤酒，令人齒頰留香，流連忘返。
解析：這句的主語是“美食”，但後面是“令人流連忘返”，並不是說美食本身流連忘返。可見，如果要在表示味道好時使用“流連忘返”，或者說人流連忘返，或者說味道“讓人”流連忘返。 總之，“流連忘返”是形容人的，不是形容味道的。
近義詞：依依不捨、戀戀不捨、悠悠忘返、樂而忘返。
反義詞：迷途知返。
