香蕉可以跟茄子同時吃。1、茄子的營養豐富，含有蛋白質、脂肪。2、茄子中維生素P的含量很高、龍葵鹼等多種生物鹼。3、茄子還含磷、鈣、鉀等微量元素和膽鹼、胡蘆巴鹼。4、茄子纖維中所含的維生素C和皁草甙。5、香蕉中含有氨基酸和蛋白質，補充身體所需營養。
